Name: Risotto z orzechami włoskimi
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól; olej 2 łyżki; masło 2 łyżki; pieprz; natka pietruszki 1 łyżka; ryż 1 szklanka; sos sojowy łyżka; przecier pomidorowy 1 łyżka; bulion 1 szklanka; orzechy włoskie 1 szklanka; ser żółty 5 łyżek; groszek konserwowy 1 szklanka; mięso gotowane 1 kg; Gałka muszkatołowa mielona Prymat; Owoc jałowca cały Prymat szt.

Risotto z orzechami włoskimi

goofy9

2.0

(0)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mięso gotowane	1/2 kg
ryż	1 szklanka
orzechy włoskie	1 szklanka
bulion	1 szklanka
przecier pomidorowy	1 łyżka
sos sojowy	łyżka
olej	2 łyżki
ser żółty	5 łyżek
groszek konserwowy	1/2 szklanka
masło	2 łyżki
natka pietruszki	1 łyżka
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
sól
pieprz
Owoc jałowca cały Prymat	kilka szt.

Przepis i sposób przygotowania na: Risotto z orzechami włoskimi

Ryż gotujemy na sypko. Przecier pomidorowy łączymy z sosem sojowym, przyprawami - podgrzewamy. Dodajemy ryż i mieszamy. Mięso kroimy w kostkę, orechy mielimy, natkę pietruszki siekamy. Łączymy ze sobą wszystkie skłądniki i dokładnie mieszamy. Całość przekładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy bulionem i posypujemy startym żółtym serem. Zapiekamy około 30 min w 180 stopniach.