Rogaliki drożdżowe z serem

odlać pół szklanki mleka do drożdży,resztę mleka zagotować z tłuszczem,zaparzyć połączoną z cukrem mąkę. Po przestudzeniu dodać rozpuszczone w mleku drożdże i jajka. Wyrobić ciasto i zostawić do wyrośnięcia po czym rozwałkować je i pociąć w trójkąty,położyć na każdy trójkąt masę twarogową i zwinąć. Rogaliki ułożyć na blasze wysmarowanej tłuszczem i znowu zostawić do wyrośnięcia. Pozostawić do wyrośnięcia po czym upiec w piekarniku na złoty kolor w temp 200stopni.