Przepis i sposób przygotowania na: Makaron chiński z warzywami
Wodę zagotować, wyłączyć gaz. Do wody wrzucić makaron, pozostawić go pod przykryciem 3-4 minuty, odcedzić. Obraną marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach, cebulę pokroić w piórka, czosnek i papryczki drobno posiekać. Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić cebulę i czosnek, chwilę podsmażyć. Wrzucić papryczki, marchewkę, makaron, kukurydzę i fasolkę. Wlać sos sojowy i dodać serek topiony. Smażyć ok.8-10 minut co jakiś czas mieszając. Podawać posypane posiekaną rzeżuchą.
