Przepis i sposób przygotowania na: Jelenie różki
do przesianej mąki dodajemy masło siekamy nożem łączymy z jajkami i żółtkami cukrem i śmietaną zagniatamy ciasto formujemy z ciasto cienki wałek który kroimy na kawałki o długości 8 cm każdy kawałek nadkrawamy ukośnie na przemian z obu stron w tzw jodełkę Rozgrzewamy tłuszcz w głębokim rondelu i smażymy z obu stron na złoty kolor po usmażeniu wyjmujemy osączymy na bibule posypujemy cukrem i otartą skórką cytryną
