Przepis i sposób przygotowania na: Jabłecznik na zimno z cynamonem
Galaretkę przyrządzić według przepisu na opakowaniu(smak dowolny).
Jabłka obrać i większą część zetrzeć na dużych oczkach, a resztę pokroić w kosteczkę.Uprażyć na małym ogniu z startą skórką z połowy cytryny , cukrami i cynamonem do smaku.Na jeden blat rozłożyć uprażone , ostudzone jabłka i przykryć drugim.Wstawić do chłodziarki. Schłodzoną śmietanę ubić i wymieszać z tężejącą galaretką.Od razu wyłożyć na wierzch ciasta, wyrównać i posypać cynamonem.