Kopytka z serka homogenizowanego

1. Serek mieszamy z jajkami, mąką i szczypta soli. ucieramy na gładkie ciasto.
2. Z cista formujemy cienkie, ok 2 cm wałki i kroimy ukośnie. Gotujemy w lekko osolonym wrzątku 2 min od wypłynięcia. Wyjmujemy łyżka cedzakowa.
3. Masło roztapiamy i polewamy kopytka. Oprószamy cukrem.