Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sos grecki

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchew 2 szt
pietruszka 2 szt
seler 1 mały
cebula 2 szt
oliwa 3 łyżki
koncentrat pomidorowy 2 łyżki
sól
pieprz
ziele angielskie
cynamon
musztarda
cukier
sok z cytryny

Przepis i sposób przygotowania na: sos grecki

Warzywa myjemy obieramy,płuczemy i kroimy w paseczki,podsmażamy na oliwie nie rumieniąc,skrapiamy wodą i dusimy do miękkości.Pod koniec duszenia dodajemy koncentrat pomidorowy i zmielone przyprawy,doprawiamy musztardą i sokiem z cytryny.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Sylwia56
Sylwia56 22.02.2012 13:16
fajny
MAR3STA 21.06.2011 21:35
ekstra sosik;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak