Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ostro słodkie skrzydełka w chrupiącej panierce

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

skrzydełka z kurczaka 16 szt
Papryka słodka mielona Prymat 1/2 łyżeczki
Papryka ostra mielona Prymat 1/2 łyżeczki
oregano 1 łyżeczka
tymianek 1 łyżeczka
pieprz
płatki kukurydziane 1 i 1/2 szklanki
białka jajek 3 szt
mąka kukurydziana 1/2 szklanki
sól 1 łyżeczka
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Ostro słodkie skrzydełka w chrupiącej panierce

Skrzydełka obgotować we wrzątku 5-7 minut z dodatkiem słodkiej i ostrej papryki. Osączyć, ostudzić, natrzeć oregano, tymiankiem i pieprzem. Płatki kukurydziane, białka, mąkę i sól dokładnie wymieszać lub zmiksować z mlekiem. Panierka powinna mieć konstencję gęstej śmietany. Natarte przyprawami skrzydełka zanurzyć w cieście i usmażyć w gorącym oleju na złotobrązowo. Osączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Lidia6 04.10.2011 08:57
pyszne muszę spróbować
Kate131 02.07.2011 08:23
świetne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak