nalewka agrestowa z wanilią

Dobrze dojrzały agrest przebierz, opłucz, osącz, odszypułkuj.
Wsyp do szklanego słoja, rozgnieć tak, by owoce popękały. Dodaj cukier, laskę wanilii i alkohol.
Słój zamknij, odstaw na miesiąc w jasne, ciepłe miejsce. Po tym czasie płyn zlej, przecedź, rozlej do butelek. Butelki zamknij, zalakuj, wynieś na pół roku w ciemne, chłodne miejsce.