Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

chłodnik pomidorowy z ogórkami

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

zsiadłe mleko 1 litr
ogórki świeże 2 szt
pomidory 1/2 kg
rzodkiewki pęczek
cebula 2 szt
śmietana 1 szklanka
koperek
natka pietruszki
sól do smaku
pieprz
cukier do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: chłodnik pomidorowy z ogórkami

Ogórki obieramy kroimy na pół usuwamy pestki,jednego kroimy w paseczki a drugiego siekamy drobno z opłukanymi pomidorami,podduszamy a następnie przecieramy przez sito i studzimy.Rzodkiewki myjemy i ścieramy na tarce o dużych otworach.Cebulę obieramy i drobno siekamy.Mleko mieszamy ze śmietaną ,łączymy z ogórkami przecierem rzodkiewką,cebulą i posiekaną zieleniną.Doprawiamy do smaku i odstawiamy w chłodne miejsce na kilka godzin.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Emiliozo 15.09.2011 09:24
moze w nastepne lato jak beda upaly przepis sie przyda.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak