Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

barszcz ze szpinakiem

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

woda 2 litry
buraki 4 szt
szpinak garść
szczaw garść
margaryna 1 łyżka
ziemniaki 5 szt
koncentrat pomidorowy 1 łyżka
kiełbasa 15 dkg
śmietana 2/3 szklanki
mąka 1 łyżka
sól
pieprz
cukier
przyprawa do zup
sok z cytryny do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: barszcz ze szpinakiem

Buraczki dokładnie myjemy zalewamy wrzącą wodą i gotujemy do miękkości,odcedzamy a gdy ostygną obieramy i ścieramy na tarce o dużych otworach.Szpinak i szczaw płuczemy dodajemy tłuszcz podduszamy i siekamy.Ziemniaki obieramy kroimy w kostkę zalewamy wodą i gotujemy,następnie dodajemy buraczki szpinak,szczaw koncentrat pomidorowy obraną i pokrojoną w kostkę kiełbasę oraz śmietanę wymieszaną z mąką.Gotujemy kilka minut i doprawiamy do smaku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak