Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekanka w sosie śmietanowym

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki młode 1 kg
śmietana 18 proc 2/3 szklanki
jajko 2 szt
czosnek 2 ząbki
żółty ser 20 dag
sól do smaku
pieprz do smaku
natka pietruszki
tłuszcz do formy

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka w sosie śmietanowym

Ziemniaki wyszoruj miękką szczoteczką, przełóż do garnka, zalej posoloną wodą, doprowadż do wrzenia, po czym zmniejsz płomień i gotuj pod przykryciem 8-10 minut.Następnie je odcedż, przestudż i obierz z łupinek. Żaroodporną formę posmaruj tłuszczem. Czosnek przeciśnij przez praskę. Wymieszaj z jajkami i śmietaną. Sos przypraw solą i pieprzem. Polej nim ziemniaki w formie. Ser zetrzyj na tarce o dużych otworach, posyp wierzch zapiekanki. Formę z ziemniakami wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperarury 200 stopni i zapiekaj 20 minut. Natkę posiekaj, posyp gotową zapiekankę.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

romanrafal
romanrafal 05.08.2011 19:07
super
gosia47-47 03.06.2011 10:09
dobre
Sylwia88 03.06.2011 09:58
ciekawe
halina17 03.06.2011 09:47
smaczne
halinka1011 03.06.2011 09:37
świetny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak