Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałata z wędzoną makrelą

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makrela wędzona 1 szt
pomidory 3 szt
cebula 1 szt
sałata lodowa 1 szt
natka 1/2 pęczka
sok z cytryny do smaku
oliwa 1 łyżka
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Sałata z wędzoną makrelą

1. Rybę rozetnij na pół, usuń kręgosłup i ości. Czyste mięso oddziel od skóry, podziel na nieduże kawałki.
2. Sałatę lodową pokrój w większa kostkę
3. Obierz cebule. Pokrój w plasterki i podziel je na pojedyncze krążki.
4. Posiekaj 3/4 natki, resztę pozostaw do dekoracji.
5. Pomidory umyj, pokrój na cząstki. Razem z cebulą i posiekaną natką dodaj do sałaty, dobrze wymieszaj.
6. Sałatkę obłóż kawałkami ryby, udekoruj odłożonymi listkami natki. Posól, obficie skrop sokiem z cytryny oraz oliwą. Oprósz pieprzem ziołowym i świeżo mielonym czarnym pieprzem. Natychmiast podawaj. Najlepiej z pieczywem razowym.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

RenataZ-et 25.10.2013 20:50
świetna sałatka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak