Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotleciki warzywne

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mięso mielone 500 g
bułka pszenna 1 sztuka
bułka razowa 1 sztuka
mleko 1/2 szklanki
płatki owsiane 1 szklaka
marchewka 1 sztuka
jajko 1 sztuka
pietruszka 1 sztuka
seler 1/4 sztuki
masło 1 łyzka
sól do smaku
majeranek do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki warzywne

Mleko polaczyc z 1/2 szklanki wody. W powstalym plynie namoczyc buleczki. Po chwili odcisnac je i przelozyc do wiekszej miski. Dodac mieso milone i wbic 1 jajko. przyprawic sola, pieprzem i majerankiem.
Marchewke, seler i pietruszke obrac, a nastepnie zetrzec na tarce. Na patelni rozgrzac 1 lyzke masla i podsmazyc na niej starte warzywa. Doprawic do smaku sola i pieprzem. warzywa dodac do miesa. Wszystkie skladniki wyrobic.
Z masy uformowac kulki, a nastepnie obtoczyc je w platkach owsianych. Ktleciki smazyc z obu stron na tluszczu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak