Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

piurre z marchwi

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

marchew 80 dkg
masło 3 łyżki
mąka 1 łyżka
śmietana 1/3 szklanki
natka pietruszki
koperek
sól do smaku
cukier do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: piurre z marchwi

Marchew myjemy obieramy zalewamy wrzącą wodą z dodatkiem soli cukru i łyżki masła i gotujemy do miękkości,następnie przecieramy przez sito.Masło rozgrzewamy i mieszamy z mąką zasmażamy nie rumieniąc,łączymy z marchewką i chwilkę podduszamy,następnie dodajemy śmietanę i posiekaną zieleninę mieszamy i doprawiamy do smaku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ania67 01.08.2012 21:43
Robię podobne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak