Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sernik z rosą

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Na ciasto:
mąka 30 dkg
margaryna 10 dkg
smalec 1 łyżka czubata
żółtko jajek 2 szt
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
cukier puder 10 dkg
Na ser:
żółtko jajek 4 szt
mleko 2 szklanki
cukier kryształ 1 szklanka
zapach cytrynowy
olej 0.5 szklanki (około)
Piana :6 białek i szklanka cukru kryształu
budyń śmietankowy 1 szt
jajko 1 szt
ser biały 1 (twarogowy)

Przepis i sposób przygotowania na: sernik z rosą

Ciasto zagnieść, i wylepić blaszkę wraz z bokami.
Składniki na ser wszystkie zmiksować i wylać na ciasto. Piec ok 50 min. 6 białek ubić z szkanka kryształu i wylać na podpieczony sernik. Piec z pianą ok 15 min. tak aby wytworzyły się złote kropelki.Jeśli z pianą będziemy podpiekać zbyt długo to -piana zbrązowieje.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak