Sernik

Czekoladę należy rozpuścić w kąpieli wodnej- a następnie dodać mąkę, masło, kakao i pół szklanki cukru- siekamy i zagniatamy ciasto.
Połową wykładamy blaszkę , a połowę zostawiamy.
Dobrze zmielony twaróg ucieramy ze śmietaną, szklanką cukru i budyniem powoli dodając jajka.
Wylewamy na blaszkę i wkladamy do piekarnika ustawionego na 200 stopni- gdy minie jakieś 20 minut na warstwę sera kruszymy resztę ciasta i pieczemy jeszcze 40 minut ( łącznie 1 godzina)