Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pączki

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 1/2 kg
drożdże 4 dkg
żółtko jajek 5 szt
cukier 8 dkg
masło 8 dkg
mleko 1 szkl
sól 1 płaska łyżeczka
marmolada
olej do smażenia
spirytus 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Pączki

Wymieszać drożdże z łyżką cukru i maki oraz letnim mlekiem i pozostawić do
wyrośnięcia. Gdy rozczyn podrośnie dodać żółtka, cukier, spirytus, mąkę i
starannie połączyć. Na koniec wlać roztopiony tłuszcz. Dokładnie wyrobić ciasto i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Gdy wyrośnie wyłożyć na stolnicę dobrze wysypana mąką, stopniowo
naciągać ciasto, nakładać po łyżeczce marmolady, zawinąć ciasto i
wykrawać pączki. Jak trochę podrosną smażyć na oleju.
Pączki wyjmować na ręczniki papierowe aby obciekły z tłuszczu.
Gdy będą zimne obtoczyć w cukrze pudrze.

SMACZNEGO :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaKa 10.12.2013 00:12
bardzo lubie takie domowe pączusie
Michał2 09.12.2013 10:05
naprawdę świetne!
Krystyna32 23.11.2013 09:05
apetycznie wyglądają
Adam/ZUB3R 28.09.2013 21:30
smaczne pączki
miki47 20.03.2013 10:33
ciekawy przepis
IZABELA29 24.01.2013 08:46
dawno nie robiłam
berys18 23.01.2013 18:10
apetyczne pączusie
Ada-Gaba 23.01.2013 12:50
uwielbiam
IKrakowianka 22.01.2013 21:23
wiadomo-najlepsze! :)
alaaa 04.01.2013 20:09
domowe najlepsze
pierniczkowo 19.09.2012 12:19
domowe najlepsze:)
Ela15 08.08.2012 08:28
smaczne
RenataZ-et 26.07.2012 20:39
pychotki!!!
Norgiusz 19.05.2012 08:18
moje ulubione:)
Wafelek2601 04.05.2012 09:14
pyszne
Kuchareczka2 28.04.2012 10:59
pycha
olkaaa 23.04.2012 08:55
super
romanrafal
romanrafal 15.04.2012 09:21
pyszne
kate.500 14.03.2012 07:37
pychotki
Anna152 06.03.2012 07:34
lubie:)
fictor123 04.03.2012 09:43
pycha
SylwiaMagdaSabin 27.02.2012 14:23
apetyczne mniam
mirosława4 25.02.2012 22:03
pyszności
Maniek2 21.02.2012 08:18
rewelacyjne
Ewa111 11.02.2012 15:40
Tłusty czwarte już tuż tuż

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak