Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

KOTLETY WOŁOWE W SOSIE

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wołowe kotlety 1 kg.
szynka w plastrach 15 dag.
włoszczyzna 1 pęczek
kwaśna śmietana 1 szkl.
cebula 1/4 kg.
bulion 1,5 sztuki
Pieprz czarny mielony Prymat - do smaku
Pieprz ziołowy mielony Prymat - do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: KOTLETY WOŁOWE W SOSIE

Kotlety potłuc, przyprawić solą i pieprzem, na każdym położyć cebulę posiekaną w księżyce oraz kawałek szynki. Wszystko zawinąć w rulon.

Spiąć wykałaczką lub związać nicią. Zarumienić na maśle.

Włoszczyznę oczyścić, ugotować na rosole z kostek. Następnie przecedzić przez sitko, wlać śmietanę, zagęścić mąką i dusić kolejne 10 min. Sosem polać kotlety.

SMACZNEGO !!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak