Przepis i sposób przygotowania na: prosty sernik z brzoskwiniami
Ciasto:
z pierwszych 5 składników zrobić ciasto i włożyć 1/3 do zamrażalki
Masa serowa:
Żółtka ucieramy z cukrem i mieszamy z przemielonym serem.
Dodajemy budyń rozmieszany z mlekiem, olej, zapach pomarańczowy, ½ paczki cukru waniliowego, 2-3 łyżki białek i wszystko delikatnie wymieszać
Na ciasto wyłożyć masę serową. Na ser wyłożyć brzoskwinie pokrojone w plasterki. Na to wyłożyć pianę ubitą z 5 białek i ½ szklanki cukru (do piany można dodać trochę kisielu to piana będzie kolorowa), na wierzch utrzeć ciasto z lodówki.
Piec 1 godz. i 15 min w temp. 180oC
z pierwszych 5 składników zrobić ciasto i włożyć 1/3 do zamrażalki
Masa serowa:
Żółtka ucieramy z cukrem i mieszamy z przemielonym serem.
Dodajemy budyń rozmieszany z mlekiem, olej, zapach pomarańczowy, ½ paczki cukru waniliowego, 2-3 łyżki białek i wszystko delikatnie wymieszać
Na ciasto wyłożyć masę serową. Na ser wyłożyć brzoskwinie pokrojone w plasterki. Na to wyłożyć pianę ubitą z 5 białek i ½ szklanki cukru (do piany można dodać trochę kisielu to piana będzie kolorowa), na wierzch utrzeć ciasto z lodówki.
Piec 1 godz. i 15 min w temp. 180oC
