Golonka z piekarnika

Golonki obgotować na małym ogniu z takimi przyprawami jak: ziele angielskie, liście laurowe, 2-3 ząbki czosnku itp.
Jak już mięso będzie troszkę miękkawe, wyciągnąć z rosołu, osuszyć, obsypać przyprawami i przełożyć do rękawa piekarniczego. Można dołożyć tam czosnek, i zioła. Piec w piekarniku aż mięso będzie miękkie. Na koniec przeciąć rękaw piekarniczy i jeszcze piec golonki w piekarniki aż nabiorą złocistego koloru.
Taką golonkę można podawać z ziemniaczkami lub z chlebem i musztardą.