Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

pizza ziemniaczana

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
masło lub margaryna 3 łyżki
mąka 5 łyżek
boczek wędzony 35 dkg
ketchup
śmietana 1/4 szklanki
jajko 2 szt
tłuszcz do formy
sól
pieprz
ser gouda 10 (tarty)

Przepis i sposób przygotowania na: pizza ziemniaczana

Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie,odcedzamy i przeciskamy przez praskę,mieszamy ze śmietana stopionym masłem,żółtkami i ubitą z białek pianą i mąką,mieszamy i doprawiamy do smaku.Na blachę wysmarowaną tłuszczem rozkładamy ciasto na grubość 1,5 cm i nakłuwamy widelcem.Boczek kroimy w kostkę i częściowo stapiamy.Ciasto posypujemy skwarkami startym serem i polewamy ketchupem.Pieczemy w gorącym piekarniku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

m1monika 11.11.2011 14:39
fajna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak