Galaretka z grzybkiem

Pałki umyć włożyć do garnka ,wlać ok. 1 i 1/2 litra wody, dodać obraną marchew, ziele,pieprz , liść laurowy i kucharka. Wstawiamy na ogień, gotujemy do miękkości . Mięso i marchew wyjąć, wywar przelać przez sito, odmierzyć 3/4 litra doprawić do smaku solą w razie potrzeby ,dodać żelatynę i mieszać tak długo aż się rozpuści.Odstawić aby przestygło.Kukurydzę odcedzić, pieczarki wyjąć z zalewy i przekroić na połówki.Mięso oddzielić od skóry i ,kości potem rozdrobnić.Na dno pojemnika ułożyć pieczarki ,warstwę pokrojonej marchwi,kukurydzy,mięsa i znowu warstwa kukurydzy.Całość zalać przestudzonym wywarem z żelatyną, wstawić do lodówki najlepiej na całą noc aby dobrze stężało.