Przepis i sposób przygotowania na: Pralinki cytrynowe
Masło rozpuścić i ostudzić. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i również ostudzić. Śmietanę ubić, dodać do niej cukier puder, skórkę startą z całej cytryny i sok z całej cytryny. Wymieszać. Wlewać powoli ostudzone masło i wymieszać. Śmietanę połączyć z czekoladą, wsypać mleko w proszku, dokładnie wymieszać. Wstawić do lodówki, żeby masa zgęstniała. Po czym formować małe kulki i obtoczyć je w cukrze pudrze.
