Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

GRZANKA Z JAJKIEM W KOSZULCE

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
koperek garść
oliwa
pieprz do smaku
jajko 2
soku z cytryny lyzka
parmezan starty

Przepis i sposób przygotowania na: GRZANKA Z JAJKIEM W KOSZULCE

bób ugotować w malej ilości osolonej wody z dodatkiem kopru,obrac i trzymac w cieple.chleb zgrilować . położyć na talerzu i skropić oliwą przykryć lekko rozgniecionym bobem oprószyć solą i pieprzem.jajka jedno po drugim wbić do filiżanki i delikatni przelać do rondelka z sokiem z cytryny i niewielka iloscia lekko gotujacej sie wody(na wysokosc ok 4 cm)wsypać szczyptę soli .po min jajka wyjac lyzka cedzakowa odsaczyc i ulożyć na grzance z bocem.najlepiej jesli bialko jaja jest całkowicie sciete a żółtko jeszcze płynne .doprawić solą i pieprzem i posypać parmezanem>!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

angelika14 29.04.2012 14:22
świetny pomysł
grazia1 07.06.2011 09:25
smaczna
alaaa 06.06.2011 21:11
na bogato ta grzanka,,

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak