Przepis i sposób przygotowania na: słynny kugiel
Na początek należy ziemniaki obrać umyć zetrzeć na tarce żeberka i golonkę umyć starannie usunąc kości drobno pokroić cebulę obrać umyć posiekać całość wymieszać dodać mleko przyprawić do smaku i pieprzem oraz solą. masę przełożyć do wysmarowanej olejem gęsiarki piec ok 3 godzin w piekarniku przy czym przez pierwszą godzinę w temp ok 180 C gdy zaś potrawa sie zrumieni zmniejszyć do 100 C
