Zapiekanka jabłkowo-ryżowa.

Ryż ugotowac w lekko osolonej wodzie i mleku (pół na pół ) na gęsto.Jabłka obrac ,zetrzec na tarce do jarzyn.Połowę ryżu rozłożyc na średniej tortownicy.Posypac cukrem i włożyc kilka kawałków masła.Przykryc połową jabłek posypanych cukrem i cynamonem.Na to położyc drugą połowę ryżu i masło,a na wierzchu jabłka.Zapiekac w piekarniku w temp.180 stopni przez około godzinę.