Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

mus z truskawek

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

truskawki 2 szklanki
białko 4 szt
cukier puder 5 łyżek
Żelatyna wieprzowa Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: mus z truskawek

Owoce płuczemy usuwamy szypułki i przecieramy.Białka ubijamy na sztywną masę a pod koniec ubijania dodajemy cukier puder i namoczoną w zimnej przegotowanej wodzie rozpuszczoną żelatynę oraz przetarte owoce.Ubijamy wszystko razem do pierwszych oznak krzepnięcia.Gęstniejący mus dzielimy na porcje i schładzamy.Podajemy po godzinie od przyrządzenia.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Iwona51
Iwona51 15.07.2011 09:13
smaczny
Małgorzata113 21.05.2011 09:05
świetny przepis
suzana 21.05.2011 09:04
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak