Przepis i sposób przygotowania na: zapiekanka z młodą kapustą
obrane ziemniaki i kapustę pokrojoną w ciwiartki zalej wrzątkiem dodaj kminek lyzeczkę soli i jałowiec.gotuj 30 min,odcedź .przełóż do natłuszczonej formy mąkę upraż na maśle cienkim strumieniem wlewaj bulion i śmietankę czesto mieszając, dopraw solą i pieprzem , masą zalej składniki w formie, ułóż pokrojoną kiełbaskę , posyp startym serem i zapiekaj 25 min w 190 st.
