Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

SKRZYDEŁKA KURZE Z WARZYWAMI

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

skrzydełka kurczaka 1 kg
cebula 1 szt
czosnek 3 ząbki
łodyga selera naciowego 1 szt
banan 1 szt
pomidory 3 szt
oliwa 6 łyżek
Chili pieprz cayenne mielone Prymat 1/4 łyżeczki
Pieprz czarny mielony Prymat 1/2 łyżeczki
oregano 1 łyżeczka
cukier
sól
papryka czerwona 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: SKRZYDEŁKA KURZE Z WARZYWAMI

Skrzydełka umyć, posolić i odstawić. Cebulę i czosnek obrać i drobno posiekać. Paprykę umyć, osączyć, oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w kostkę. Seler umyć i drobno pokroić. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i rozdrobić. Banan obrać i pokroić w kostkę. Na rozgrzanej w rondelku oliwie zeszklić cebulę i czosnek. Dodać paprykę, pomidory, seler i banan.Wsypać przyprawy, szczyptę cukru, posolić, wymieszać i dusić 20 minut na małym ogniu, pod przykryciem, stale mieszając. W żaroodpornym naczyniu ułożyć skrzydełka, a na nie wyłożyć warzywa z bananem. Naczynie przykryć i piec skrzydełka 40 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. Na 15 minut przed końcem pieczenia naczynie odkryć aby skrzydełka się zarumieniły. Podawać z ryżem ugotowanym na sypko lub białym pieczywem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Lidia6 08.12.2011 10:53
brzmi naprawdę super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak