Kotleciki jagnięcie z oregano

mięso starannie umyć pod bieżącą wodą osuszyć pokroić w poprzek włókien na plastry grubości 1 cm ułożyć jeden na obok drugiego w szklanym naczyniu z sok z cytryny olej i oregano przygotować marynatę zalać nią plastry mięsa odstawić na 2 godziny następnie wyjąć kotleciki oprószyć solą i pieprzem piec na grillu około 25 minut od czasu do czasu przekładając mięso