Bananowiec Zosi

Galaretki cytrynowe i bananową rozpuścić odzielnie w połowie zalecanej w przepisie ilości wody, wystudzić. Cztery banany rozgnieść widelcem na miazgę. Masło utrzeć z cukrem i żółtkiem, wymieszać z miazgą bananową i wystudzonymi galaretkami cytrynowymi. Biszkopty ułożyć na dnie tortownicy o średnicy 26 cm.. przełożyć na nie masę bananową i wstawić do lodówki. Gdy masa zupełnie stężeje, ułożyć na wierzch pozostałe 2 banany pokrojone w skośne plasterki i zalać wystudzoną galaretką bananową.