gulasz smakowity

Mięso kroimy na kawałki, przyprawę mieszamy z olejem i zalewamy mięso, dokładnie mieszamy i odstawiamy na 1 godzinę.
Olej rozgrzewamy na patelni , wlewamy miso razem z sosem jaki się wytworzył, podsmażamy, dodajemy pokrojoną cebulę, wypłukane grzyby, zalewamy woda i dusimy pod przykryciem do miękkości, od czasu do czasu mieszamy i w razie potrzeby dolewamy wody. Jeśli sos jest zbyt rzadki zagęszczamy mąką. Podajemy z kaszą i buraczkami lub na swój własny sposób