Ciasto rabarbarowe

1) Masło ubić na masę. Żółtka utrzeć z cukrem na parze.
2) Dodawać masło. Wymieszać.
3) Dodać proszek do pieczenia i jajko. Śmietanę wymieszać i dodać mąkę.
4) W razie potrzeby dodać mąkę, włożyć na godzinę do zamrażalnika.
5) W tym czasie na patelni podsmażyć z odrobiną masła i cukru rabarbar(ilość zależy od Ciebie).
6) Część ciasta (2/3) rozłożyć na blasze i podpiec w 180 stopniach do momentu aż ciasto nabierze złotego koloru.
7) Od rabarbaru odsączyć sok i rozprowadzić na cieście.
8) 1/3 ciasta zetrzeć na owocach i podpiec jeszcze 15-20 minut w tej samej temperaturze.
9) Wyjąć i po wystygnięciu posypać pudrem.
Smacznego!