pucharkowa szarlotka

jabłka obrać umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach włożyć do garnka lub rondelka wlać odrobinę wody,oprószyć cynamonem i posypać cukrem waniliowym wymieszać i podgrzewać na małym ogniu od czasu do czasu przemieszać gotować aż zrobią się jabłka brązowe i będą miękkie wystudzić,przygotować masę,połowę mleka zagotować z cukrem a w pozostałym rozpuścić budyń wlać i zagotować odstawić wystudzić,herbatniki pokruszyć na dno pucharków wkładać po łyżce budyniu i jabłek posypać herbatnikami i powtarzać warstwy do wyczerpania.