Przepis i sposób przygotowania na: Ryż z jarzynami i pieczonym drobiem
Fasolkę opłukać,ugotować w posolonym wrzątku,osączyć.W naczyniu zagotować wode,posolić,wrzucić ryż i gotować 10min,odcedzić.Cebulę oczyścić,obrać,pokroić w piórka .Mięso pokroić w kostkę .Na patelni rozgrzac masło,wrzucić mięso ,zrumienić,dodać cebulę,podsmażyć .Fasolę ,ryż i cebulę z mięsem przełożyć do rondla ,przyprawić do smaku mieloną papryką ,tymiankiem,estragonem,solą i pieprzem ,wymieszać.Wlać śmietanę,dusić przez kilka minut.Natkę umyć ,pokroić.Potrawę posypać natką .Podawać gorącą przybraną pozostałymi gałazkami natki i czarnymi oliwkami.
