Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

śledzie w oleju z ziołami

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

olej 1/2 szklanki
sok z cytryny 1 szt
korniszony 4 szt
grzybki marynowane 4 szt
papryka konserwowa
kolendra zmielona 1/2 łyżeczki
Majeranek suszony Prymat 1/2 łyżeczki
czosnek 1 ząbek
cukier szczypta
Gorczyca biała cała Prymat 1/2 mielona
Przyprawa do ryb i owoców morza Prymat 1/2 łyżeczki
śledzie 4 (solone)

Przepis i sposób przygotowania na: śledzie w oleju z ziołami

Śledzie oczyszczamy moczymy i filetujemy,filety dzielimy na paski skrapiamy łyżką soku z cytryny przykrywamy i odstawiamy do lodówki.Ząbek czosnku korniszony ,grzyby marynowane i paprykę drobno siekamy.Resztę soku z cytryny mieszamy z olejem dodajemy zioła posiekany czosnek,korniszony grzyby i paprykę i dodajemy szczyptę cukru.Całość starannie mieszamy.W słoju układamy warstwami paski śledzia i każdą warstwę zalewamy marynatą,zamykamy i wstawiamy do lodówki.Gotowe do spożycia po 3 dniach.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Krystyna32 26.05.2011 08:16
extra
ada12302 12.05.2011 22:47
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak