Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krokiety z pieczarkami i jajkiem

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
woda gazowana 1 szklanka
mleko 1 szklanka
mąka kukurydziana 1,5 szklanki
sól 1 szczypta
jajko 2 sztuki
Farsz:
pieczarki 1/2 kg
cebula 1 sztuka
żółty ser 10 dkg
sól
pieprz
oliwa
Panierka:
jajko 1 sztuka
Bułka tarta klasyczna Prymat
jajko ugotowane na twardo 4 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety z pieczarkami i jajkiem

Z podanych składników przygotować ciasto i usmażyć cienkie naleśniki. Pieczarki oczyścić ,pokroić , cebulę obrać i posiekać.Na rozgrzanym tłuszczu zeszklić cebulę dodać pieczarki i podsmażać przez ok. 5 minut.Zdjąć z ognia aby przestygło ,dodać starty ser,pokrojone na małe kawałki jajka,wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem. Na każdy naleśnik rozłożyć farsz,dokładnie zwinąć , panierować w jajku i w tartej bułce.Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ewelina38 02.04.2013 21:16
popatrzyłam i... zgłodniałam :P)
PaniMISIOWA 17.08.2012 21:04
ale bym teraz takich zjadła
Katarzyna59 27.04.2012 17:05
apetyczne
Sarenka 22.12.2011 09:22
Lubię krokieciki.
ziutula
ziutula 10.06.2011 11:15
takie krokiety uwielbiam....
ewasylwia 13.05.2011 15:50
apetyczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak