Przepis i sposób przygotowania na: Pieczarki w cieście piwnym
Białko oddzielamy od żółtka. Ubijamy na sztywną pianę.
Żółtko dodajemy do mąki. Wlewamy piwo. Doprawiamy solą, pieprzem, gałką. Dodajemy 1/2 łyżki oleju. Wszystko razem miksujemy. Powinna nam powstać masa o gęstości masy naleśnikowej. Do masy dodajemy pianę z białek. Delikatnie mieszamy.
Pieczarki oczyszczamy. W garnku rozgrzewamy olej. Pieczarki w całości zanurzamy w cieście i wkładamy na olej.
Smażymy na złoty kolor.
Smacznego:-))
Żółtko dodajemy do mąki. Wlewamy piwo. Doprawiamy solą, pieprzem, gałką. Dodajemy 1/2 łyżki oleju. Wszystko razem miksujemy. Powinna nam powstać masa o gęstości masy naleśnikowej. Do masy dodajemy pianę z białek. Delikatnie mieszamy.
Pieczarki oczyszczamy. W garnku rozgrzewamy olej. Pieczarki w całości zanurzamy w cieście i wkładamy na olej.
Smażymy na złoty kolor.
Smacznego:-))
