Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Schab z czereśniami

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

czereśnie 50dag
schab 75dag
Majeranek suszony Prymat 1łyżka
sól
pieprz
cząbr 1\\2łyżeczki
masło 1łyżka
cukier łyżeczka
estragon łyzeczka
mąka ziemniaczana łyżka
woda

Przepis i sposób przygotowania na: Schab z czereśniami

Schab umyć natrzeć solą,pieprzem,majerankiem i cząbrem.Odłożyć na godzinę do lodówki .Czereśnie umyć ,wydrylować.Schab włożyć do brytfanny ,obłożyć masłem ,skropić wodą ,wstawić do piekarnika i piec okolo 25min w temp200C.Po 15min mięso przykryć.Szklankę wody zagotowac z cukrem,dodać estragon ,sól i pieprz.Wsypać owoce gotować 5min.Mąke rozrobić z 2 łyżkami wody,wlać do czereśni,zagotować.Schab pokroić na plastry ,polać sosem owocowym i wstawić do piekarnika na 10min.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

sunnymood 27.02.2012 19:38
mmm czeresnie uwielbiam ;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak