Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zrazy z korniszonami

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

karkówka 80 dag
korniszony 3 szt
musztarda 3 łyżki
boczek wędzony 8 plasterków
olej 3 łyżki
śmietana 18 proc 1/4 szkl
sól do smaku
pieprz do smaku
sos pieczeniowy 2 łyżeczki
tymianek 4 (posiekany)

Przepis i sposób przygotowania na: Zrazy z korniszonami

!. Karkówkę potnij na 8 plasterków. Rozbij je i oprósz solą i pieprzem. Ogórki posiekaj. Wymieszaj z musztardą.
2. Mięso przykryj plasterkami boczku. Posmaruj farszem z ogórków. Zwiń. Roladki obsmaż na oleju. Podlej szklanką gorącej wody i duś do miękkości 15 min. Wyjmij.
3. Do wywaru dodaj sos pieczeniowy, śmietanę i tymianek. Przypraw i zagotuj. Zrazy podawaj z sosem i np. z kapustą.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wafelek2601 25.02.2014 12:45
Ale pysznie wyglądają
Dorota59 25.09.2013 08:10
smakowity obiadek
JaPaqc 22.06.2012 23:12
palce lizać
ziutula
ziutula 28.09.2011 21:12
zawsze robię z kiszonym, ale z ciekawości zrobię kilka z konserwowym...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak