Lodowa czekolada

czekoladę należy pokruszyć na drobne kawałki i włożyć do małego rondelka, podgrzewać na bardzo małym ogniu do prawie całkowitego stopienia, cały czas mieszając, następnie dodawać powoli mleko, ciągle całość mieszając. Po zmieszaniu całości dać na większy ogień i cały czas mieszać, aż do osiągnięcia gorącej temperatury. przelać do kubków/szklanek i ostudzić, następnie włożyć do lodówki lub zamrażarki aby szybciej zmrozić przygotowany napój