Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bauerntopf

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki obrane 0,5 kg
mięso mielone wołowe 0,25 kg
cebula biała 1 szt.
czosnek ząbki 2 szt.
koncentrat pomidorowy 1 puszka
sól
pieprz
mąka
kostka rosołowa
papryka żółta 1 szt.
ketchup 2 łyżki
papryka czerwona 1 szt.
Papryka ostra mielona Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Bauerntopf

Mięso podsmażyć z cebulą i przeciśniętym czosnkiem. Ziemniaki obrać i pokroić w talarki, papryki pokroić w drobną kostkę, dodać do usmażonego mięsa. Podlać bulionem, dodać przyprawy, dusić pod przykryciem ok. 25-30 min (aż ziemniaki będą miękkie). Dodać przecier pomidorowy i ketchup, wymieszać. Mąkę rozpuścić w odrobinie bulionu, dodać do garnka, wymieszać, gotować jeszcze ok.1-2 minuty.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak