Serowe keksiki

Z białek ubij sztywną pianę, dodaj pozostałe składniki i nadal ubijaj. Blachę wyłóż pergaminem i waflami, a na nich kładź łyżką dokładnie ubitą masę (gdyby się rozlewała, dosyp trochę bułki tartej).
Keksiki piecz w średnio gorącym piekarniku (160°C), aż nabiorą złotego koloru. pyszność:)