Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety z kurczaka z porem

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filety z kurczaka 500 gram
por 1 mały
jajko 4 sztuki
mąka 1 szklanka
sól do smaku
pieprz do maku
Przyprawa do drobiu po myśliwsku Prymat do smaku
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety z kurczaka z porem

Filety myjemy, osuszamy,, kroimy w drobna kostkę. Doprawiamy przyprawami dodajemy żóltka i drobno pokroionego pora.. Odstawiamy do lodówki na godzinę. Białka ubijamy na sztywną pianę. Do mięsa dodajemy pianę, dosypujemy mąkę,delikatnie mieszamy, Na rożgrzanym oleju smażymy placuszki które nakładamy lyzka jak placki. NA złoty kolor z obu stron.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

marta1371 22.05.2011 15:29
Czasem takie robię

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak