Kluski lane szpinakowo-brokułowe dla odważnych

Szpinak i brokuły ugotować.
Gdy ostygną odcedzić je od wody, ugnieść i dodać do nich mąkę. jajka, mleko.
Wszystko wymieszać na w miarę gęste ciasto.
W międzyczasie zagotować wodę i wylewać na nią ciasto (tak jak lane kluski) ciągle mieszając.
Kluski na chwilę zagotować, a potem lekko odsączyć z wody.
Dodać roztopioną margarynę.
Smacznego.