Sałatka z kurczakiem i brokułami

Pierś kurczaka pokroić na drobną kostkę, obficie posypać przyprawą gyros i na noc wstawić do lodówki.
Następnie lekko obsmażyć w niewielkiej ilości oleju a później pod przykryciem dusić przez kilka minut i wystudzić.
Brokuł rozdrobnić na małe różyczki i obgotować. Należy uważać aby nie był zbyt miękki - najlepiej jak jest lekko twardawy.
Jeśli cebulki są spore poprzekrawać na pół.
Kukurydzę i fasolkę odcedzić na sicie i lekko przepłukać.

Wszystko razem włożyć do dużego pojemnika dodać majonez i wymieszać.
Można doprawić do smaku solą, pieprzem wg własnych upodobań.

SMACZNEGO :)