pulpety wołowe z fasolą zapiekane w pieczarkach

Pieczarki oczyścić odciąc trzonki.bułke namoczyć w mleku,odsączyć,mięso,jajka,bułkę,pół puszki fasoli odcedzonej i rozgniecionej widelcem,pól lyżeczki estragonu wyrobić na jednolitą masę,doprawić solą i pieprzem.Z masy uformować małe pulpeciki i umieścić je na odwróconych kapeluszach pieczarek,przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego odrobiną oliwy,zapiekać 30 minut w temp.180 stopni.Pod koniec na każdym pulpecie położyć kawałek sera,zapiekać aż ser sie stopi.