Przepis i sposób przygotowania na: Sorbet z mango
Ok 125 g cukru rozpuścić w ok 200 ml wody. Zmiksować mango i dobrze wymieszać z wodą z cukrem i sokiem cytrynowym (ok 2 łyżek soku cytrynowego). Odstawić do zamrażarki na min 3 godz. Można zamrażać od razu w ozdobnych pucharkach lub po zamrożeniu za pomocą łyżki do lodów kulki lodowe. Przed podaniem oblać lody sampanem lub syropem czekoladowym do deserów. Polecam z szampanem, smakuje super. Ilość cukru zależy od upodobań, czy lubimy słodkie, czy mniej.
