Szaszłyki ziemniaczano-krewetkowe

Ziemniaki wyszorować,ugotować w mundurkach w osolonej wodzie.Wystudzić obrać z łupinek ,każdy ziemniak owinąć plasterkiem boczku.Krewetki owinąć listkami szałwii.Na drewniane szpadki nadziewać na przemian po 3ziemniaki i 3 krewetki.Margarynę rozgrzać na dużej patelni ,smażyć szaszłyki po 5min z każdej strony na dość ostrym ogniu,aż sie zrumienią.Oprószyć solą i pieprzem.Sos beszamelowy przyrządzić według przepisu na opakowaniu ,przyprawić do smaku koniakiem ,solą i pieprzem.Podawać osobno w sosjerce do gorących szaszłyków.